「美味しさにこだわった」一流シェフ・笠原氏監修の備蓄食「東京備食」

「美味しさにこだわった」一流シェフ・笠原氏監修の備蓄食「東京備食」

避難所での避難生活は環境の変化やストレスなどから体調を崩す方も多く、在宅避難をする人たちも多い。そこで、より多くの方に家庭の備蓄を改めて見直してもらうための啓蒙活動として、「『東京備食』試食会」を、8月31日に開催された。