亀田製菓株式会社の人気菓子『ハッピーターン』から期間限定で『ハッピーターン 辛ターン』が3月31日より全国のスーパーマーケットとコンビニエンスストアにて発売が始まっている。
2024年のエイプリルフールに発売した『ハッピーターン つらターン』（以下：『つらターン』）がSNSを中心に大きな反響となり、今年はさらにとまらない辛旨に進化するものとなった。
2023年のエイプリルフールに、ハッピーターン【公式】Xアカウント（@happyturnkameda）から投稿した「つらターン」の大きな反響を受けて、昨年2024年のエイプリルフールには、「嘘から出たまこと」として『つらターン』が1年越しに商品化。Xでは、「これはエイプリルフール？ガチ？」「ネタかと思ってたらほんとに売ってた」等多くの反応をいただき、1.3万リポスト、4万いいねを獲得した。
その『ハッピーターン つらターン』が、『辛ターン』に進化。辛旨にさらに磨きをかけました。昨年よりも旨みをさらにパワーアップさせ、ハッピーパウダーと相性のいい8種の香辛料と3種の旨みをブレンドすることで複雑な辛旨さを実現した。「辛いって幸せ」を体感できるような、エイプリルフールにぴったりな遊び心の詰まったハッピーターンに仕上がっている。
この開発担当者の亀田製菓株式会社 マーケティング戦略部 ハッピーターン 辛ターン担当の眞銅氏からは「昨年大好評をいただいたため、大きなプレッシャーの中さらにとまらない味を作らなくては・・・！と、悩みました。よりとまらなくするために“旨み”を増やし、辛さと旨みの最適な全体のバランスを調整・検討し・・・と、何度も試作を繰り返しました」と、重圧の中で臨んだと話す。
そうしてできあがった『辛ターン』を食した眞銅氏は「食べた瞬間、“これこそ、よりとまらない辛旨だ！”とその味わいにチームメンバーが確信し、社内では『嘘から生まれた商品もここまできたか！』との声も上がりました」と、レポートも。
続けて、「また、“幸せ”という文字の中に“辛さ”があるユニークさから、ブランドロゴまでもいじるエイプリルフールならではのデザインをあしらいつつ、辛旨のハッピーターンを全力で楽しんでいただけるようなパッケージにしました。昨年の『つらターン』を超える”とまらない辛旨“。これこそ、幸せの中にある辛さ、『辛ターン』。ぜひ、この新たな幸せの形を楽しんでください」と、メッセージを寄せている。
